한국의 사찰음식과 북유럽의 채식 레스토랑
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우연한 기회에 한국의 사찰음식을 알게 되었다. 내 일생에 몇 번 접한 적도 없고, 그나마 기억에도 남지 않은 경험이 북유럽의 한 문화와 겹쳐졌다. 한국에서 불교가 뿌리를... Read More
05.22.2018
세상에서 가장 아름다운 공중 화장실
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All Photos by Steinar Skaar / Haugen / Zohar Arkitekter 노르웨이의 여행은 항상 자연의 아름다움과 위대함을 고스란히 느끼게 해주기에 최고이다. 그만큼 노르웨이는 항상 자연이 준... Read More
05.02.2018
스웨덴 사람들이 즐겨 바르는 Kalles
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스웨덴에 가기 전부터 우리 집 식탁에 자주 올라오는 튜브 Tube가 하나 있다. Kalles 칼레스라고 쓰여있는 파란색 포장에 빨간 뚜껑이 인상적인 모습이다. 특히 개구쟁이처럼 보이는 금발머리 소년이 Kalles의 정품임을... Read More
04.02.2018
스웨덴 말뫼의 채식 레스토랑 붐
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Malmö 의 Bageri Leve. Vegan fika를 위한 곳이다. Photo by Bageri Leve 스웨덴 남 서쪽에 위치한 말뫼는 문화적으로 유럽 대륙과 공존하는 곳이다. 지리적으로 덴마크와도... Read More
03.02.2018
Swedish Waffle, 스웨디쉬 와플
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Photo by Tina Stafrén / imagebank.sweden.se 나는 출장길에 뭘 들고 다니는 걸 좋아하지 않는다. 가족 선물이나 기념품도 마찬가지다. 빈도가 잦은 면도 있고, 요즘 웬만한 건 한국에... Read More
12.18.2017
SPAM, 스팸이 가장 사랑받는 나라와 스팸이 없는 나라
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세상은 넓고 음식은 많다. 몇 번 경험을 하다가 써야 되겠다고 생각한 주제가 스팸이다. 모든 사람이 좋아할 것 같지만, 그렇지 않은 음식이고 스팸으로 문화가 바뀐 재밌는... Read More
11.07.2017
노르웨이 바닷속의 레스토랑, Under
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노르웨이 오슬로에 있는 세계적인 건축회사 Snøhetta가 새롭게 디자인한 레스토랑의 오픈 계획이 발표되었다. Under란 이름이 붙여진 그곳은 이름 그대로 바다 밑으로 들어가는 레스토랑이다. 그동안 세계 최초로 지어진... Read More
11.03.2017
노르웨이에서 즐기는 7가지 Outdoor Adventures
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노르웨이는 자연이다. 자연 그 자체고, 사람들도 자연이다. 북유럽 도시의 멋스러움과 톡톡 튀는 걸 보고 싶으면 스톡홀름이나 코펜하겐으로 가라. 노르웨이는 자연이고, 뜻밖의 첨단 디자인이 섞인 곳이다.... Read More
10.24.2017
도시 이야기, 스웨덴 Ystad, 이스타드
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Photo by Luke / NordikHus.com Ystad, 이스타드는 스웨덴 남쪽 해안에 위치한 도시다. 전형적인 스웨덴 농촌마을의 형태로 주민은 2015년 현재 약 2만 8천 명이다. 도시는 중세... Read More
10.10.2017
멋진 호텔로 바뀐 아이슬란드의 오래된 농가
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Photos from elevenexperience.com 북극 가까이 외로이 떨어져 있는 섬나라 아이슬란드에 많은 여행객들이 점점 모여들고 있다. 몇 년 전까지만 해도 미지의 세계 같던 곳, 북유럽에서도 가장... Read More
09.14.2017
도시 이야기, 핀란드 Espoo, 에스포
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지도에서처럼 핀란드는 러시아와 국경을 맞대고 있는 나라다. 북쪽으로는 노르웨이와 또 스웨덴과 국경이 이어져 있다. 핀란드는 무척 가난했던 나라로 이제 독립한지 정확히 100년이 되었다. 그전에는 약... Read More
09.06.2017
도시 이야기, 스웨덴 Malmö, 말뫼
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Photo by Werner Nystrand / imagebank.sweden.se 자연에 의해 인간이 감동을 느끼는 것처럼, 유럽의 아름다운 도시들을 보면 나는 많은 생각을 한다. 스웨덴에서의 스톡홀름은 너무 아름다웠고 내가... Read More
09.05.2017
06.17.2018
